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Feria agroganadera de Trujillo

España es conocida por su rica tradición agrícola y ganadera, y la Feria agroganadera de Trujillo es un evento emblemático que encapsula perfectamente esta herencia también combinada con una visita guiada en Trujillo. Cada año, miles de visitantes se reúnen en la feria ganadera de Trujillo, esta encantadora ciudad de la provincia de Cáceres, Extremadura, para celebrar y conocer lo mejor del sector agroganadero.

En este artículo, exploraremos importancia de la Feria ganadera de Trujillo:

visita guiada trujillo
Cartel feria agroganadera 2022

La feria, que se celebra durante varios días, cuenta con una amplia gama de atracciones y actividades para todos los gustos. Una de las principales atracciones es la muestra de ganado, donde los criadores de toda España exhiben sus mejores animales, como vacas, caballos, ovejas y cerdos. Los visitantes pueden admirar la belleza y la calidad de estos animales, y los ganaderos tienen la oportunidad de competir por premios y reconocimientos.

Distribución de la feria agroganadera de Trujillo

La distribución de la feria ganadera de Trujillo se compone básicamente por 4 grandes ramas.

  1. Exposición de animales de distintas razas (ovinos, bovinos, cabras, caballos etc.)
  2. Exposición de maquinaria agropecuaria en el exterior.
  3. Exposición de diferentes stands promocionando las diferentes ganaderías, empresas dedicadas al sector.
  4. Actividades varias – Gastronómicas, subasta de animales, equitación de caballos.

En este articulo vamos a ir desarrollando cada punto anteriormente mencionados. ¡Lee y disfruta!

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Exposición de animales de distintas razas en la feria agroganadera de Trujillo

A continuación mencionaremos las razas de los distintos animales que se presentan en esta feria agroganadera de Trujillo:

Ovejas 100% merinas

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Exposición ovejas merinas
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Ovejas 100% merinas
  1. Origen y Raza: Las ovejas merinas son una raza originaria de España, específicamente de la región de Extremadura. Son conocidas por su lana fina y suave, altamente valorada en la industria textil.
  2. Lana Merina: La lana de las ovejas merinas es uno de los tipos más finos y suaves de lana de oveja que existen. Tiene una textura muy suave y es altamente valorada en la confección de ropa de alta calidad, mantas y otros productos textiles.
  3. Características Físicas: Las ovejas merinas son de tamaño mediano, con un cuerpo compacto y musculoso. Tienen una cabeza pequeña y cuernos ausentes en la mayoría de los casos. Su lana suele ser blanca, aunque también pueden encontrarse en colores más oscuros.
  4. Usos: Además de la producción de lana, las ovejas merinas también se crían por su carne, que es tierna y sabrosa. La industria lanar y cárnica ha hecho de las ovejas merinas una raza popular y valiosa en muchos países.

En resumen, las ovejas 100% merinas son apreciadas por su lana de alta calidad, su adaptabilidad y su utilidad tanto en la industria textil como en la producción de carne.

Cabrito de raza Verata

El cabrito de raza Verata es una raza caprina originaria de La Vera en Extremadura, España, valorada principalmente por su carne sabrosa y adaptabilidad a entornos montañosos.

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Cabrito raza Verata
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Concurso cabrito raza Verata
  1. Origen y Distribución: La raza Verata es originaria de la zona montañosa de La Vera en la provincia de Cáceres, en la región de Extremadura, España. Aunque su área de cría principal es en La Vera, también se encuentra en otras zonas de Extremadura y en algunas regiones cercanas a Portugal.
  2. Alimentación y Cría: Estos cabritos son criados principalmente para la producción de carne. Se alimenta principalmente de pastos naturales, hierba, heno y concentrados. La cría de cabritos Verata se adapta bien a los entornos montañosos ya menudo se practica en sistemas de pastoreo extensivo.
  3. Carne Sabrosa: La carne de cabrito Verata es apreciada por su sabor y textura tierna. Se utiliza en platos tradicionales de la región y es muy demandada en la gastronomía local y regional.
  4. Preservación y Valoración: En las últimas décadas, ha habido esfuerzos por parte de criadores y organizaciones para preservar y promover la raza Verata debido a su valor cultural, su adaptación a las condiciones locales y la calidad de su carne.

Las vacas Limusin

Las vacas Limusin son una raza bovina de origen francés reconocida por su excelencia en la producción de carne. Muy cotizadas en la región de Extremadura.

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2do premio raza Limusin
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Ejemplar raza Limusin
  1. Origen y Raza: La raza Limusin proviene de la región de Limousin en Francia. Es una de las razas más antiguas y destacadas de ganado de carne en el mundo.
  2. Características Físicas: Las vacaciones Limusin son de tamaño mediano a grande, con una estructura muscular bien desarrollada y una espalda ancha. Tienen un pelaje de color dorado a claro, que puede variar en tonalidades. Son reconocidos por su musculatura bien distribuida y su capacidad para producir carne magra y de alta calidad.
  3. Producción de Carne: La principal característica de las vacas Limusin es su excelente calidad de carne. Producida carne magra, tierna y sabrosa, con un bajo contenido de grasa intramuscular. Debido a estas características, son muy valoradas en la industria cárnica y se crían principalmente con fines de producción de carne.

Las vacas Limusin son reconocidas por su calidad de carne magra y sabrosa, siendo una raza bovina originaria de la región de Limousin en Francia.

Raza Avileña- Ibérica

La raza Avileña Ibérica es una raza bovina originaria de Ávila, España, valorada principalmente por su carne de alta calidad y adaptabilidad a las condiciones de la meseta central. También se emplea en menor medida para la producción de leche.

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Ejemplar raza avileña
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Varios ejemplares raza avileña
  1. Origen y Distribución: La raza Avileña Ibérica es originaria de la provincia de Ávila, en la comunidad autónoma de Castilla y León, en España. Su cría también se extiende a otras regiones de la meseta central de la península ibérica.
  2. Características Físicas: Es una raza de tamaño mediano a grande, con una estructura corporal robusta y compacta. Tienen una cabeza de tamaño moderado, con cuernos en forma de lira que pueden estar presentes tanto en machos como en hembras. Su pelaje suele ser de color rojo o castaño claro, con más áreas oscuras alrededor de los ojos y extremidades.
  3. Utilidad y Producción: La raza Avileña Ibérica es criada principalmente para la producción de carne de alta calidad. La carne de esta raza es reconocida por su excelente sabor y terneza. Además, suelen ser utilizados para la producción de leche, aunque en menor medida en comparación con otras razas especializadas en lácteos.

Caballos

Los caballos hay algunos años que no están presentes pero los años que si lo están hay muchas variedades de razas. Con un cuidado y presentación impecable están expuestos al publico con su cartel del árbol genealógico para su subasta y la información de interés hacia las personas que lo visiten.

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Exposición caballos
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Exposición caballos

Pájaros

También y no menos importante es la presentación de los pájaros tropicales, por cientos de ellos y cada cual con mas colores se disputan en el concurso que cada año la feria agroganadera de Trujillo convoca.

Exposición de maquinaria agropecuaria

Como pueden observar en el exterior hay una exposición de varias maquinarias agropecuarias, como pueden ser tractores de varios modelos, etc.

Varias maquinas agricolas
Tractores varios

Exposición de diferentes stands en la feria agroganadera de Trujillo

Además de la muestra de ganado, la feria alberga numerosas exhibiciones agrícolas. Los agricultores presentan sus productos frescos, como frutas, verduras, aceite de oliva y vino, en stands coloridos y atractivos. Los visitantes pueden degustar y comprar estos productos directamente de los productores, fomentando así el comercio local y la apreciación de los sabores auténticos de la región.

Varios stands

Actividades varias – Gastronómicas, subasta de animales, equitación de caballos

La Feria Agroganadera de Trujillo también ofrece una serie de actividades culturales y recreativas. Se organizan espectáculos de exhibiciones de caballo, que muestran la rica cultura de la zona.

Concurso equitación
Presentación caballos

Gastronomía

También aprenderemos a cocinar los productos que esta maravillosa feria nos ofrece, aparte de degustarla para poder apreciar los sabores de la tierra.

Ternera de Extremadura
Carne de cordero
Carne de retinto

Subastas

La Feria Agroganadera de Trujillo desempeña un papel vital en la promoción y preservación de la tradición agrícola y ganadera de la región. Además de ser un evento festivo, la feria es una oportunidad para los agricultores y ganaderos locales de establecer contactos comerciales, intercambiar conocimientos y aprender sobre las últimas innovaciones en el sector. También es una plataforma para promover la sostenibilidad agrícola y el uso responsable de los recursos naturales.

Subasta de animales

La feria tiene un impacto económico significativo en la región. Atrae a una gran cantidad de turistas y visitantes, lo que genera ingresos para los negocios locales, como hoteles, restaurantes, tiendas y visita guiada en Trujillo. Además, al promover los productos locales, la feria contribuye al desarrollo económico de los agricultores y ganaderos de la zona.

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Pasteles típicos de Trujillo y Extremadura
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